Encadrant· couture

Les missions du poste

Vous serez en lien direct avec les salariés de l’atelier couture, ainsi qu’avec ceux de la friperie et de la blanchisserie situées sur le même site.

La directrice et le directeur adjoint sont vos interlocuteurs directs pour la prise de décisions.

Nous disposons aujourd’hui d’un atelier d’environ 20m² situé dans le bâtiment ZA Mez Menez. Il est équipé de 4 piqueuses plates, d’une machine à coudre familiale, et de deux surjeteuses, une industrielle et une familiale.

Les salariés étant en poly activités, vous serez amené à gérer une équipe aux plannings diversifiés. Certains sont présents en permanence à l’atelier et d’autres le sont une partie de la semaine.

L’activité couture comprend :

• la réalisation de retouches et réparations de vêtements et autres textiles ;
• les créations à la demande pour particuliers et professionnels et en petites séries pour alimenter la boutique du réemploi avec des tissus neuf et de récupération, issus de dons à notre recyclerie ;
• la sous-traitance d’assemblage de tote bag.

De manière générale, des synergies sont à développer avec l’ensemble des services.

Animer la gestion au quotidien de la production et des prestations de services :

• Planifier les travaux, réaliser des patrons, prototypes et devis, gérer des commandes et optimiser la production,
• Réaliser des achats nécessaires à la production,
• Garantir la bonne tenue des stocks de matières premières et accessoires,
• Assurer les délais et la qualité des travaux réalisés,
• Veiller au respect de l’utilisation du matériel et des bonnes pratiques professionnelles,

En lien avec l’équipe de direction, encadrer et former les salariés :

• Répartir le travail, donner les consignes aux salariés, superviser, conseiller, favoriser la montée en compétences, former à l’utilisation des machines et aux techniques de créations/retouches (prise de côtes, couture main, etc.) et participer aux travaux de l’atelier,
• Concevoir et formaliser la formation en situation de production
  • Créer des guides d’apprentissage et des fiches techniques afférentes aux activités,
• Identifier et mettre en place des formations internes et externes en lien avec la direction,
• Constituer des équipes de travail en fonction des plannings et des capacités de chacun,
• Insuffler une dynamique et une cohésion d’équipe au sein de l’atelier,
• Participer et animer des réunions d’équipe régulières,
• Assurer la sécurité des salariés sur leurs postes de travail et le respect du règlement intérieur,
• Adapter l’activité et ses supports au rythme, aux savoir-faire et aux contraintes des salariés,
• Permettre l’accueil de stagiaires,

Travailler en équipe

• Rendre compte de son travail, des besoins et difficultés au sein de l’équipe de direction,
• Partager ses expériences et analyser ses pratiques professionnelles,
• Participer aux réunions de coordination avec l’équipe de direction,
• Inscrire sa mission dans l’état d’esprit du projet Territoire Zéro Chômeur de Longue Durée (embauche sans sélection, développement d’activités non concurrentielles et supplémentaires),

Gestion technique et commerciale de l’activité

• Récolter les informations nécessaires à l’élaboration de devis clients,
• Participer avec la direction à l’élaboration d’une grille tarifaire pour la vente des produits,
• Garantir le bon usage et l’entretien du matériel et de l’équipement ainsi que leurs réglages,
• Promouvoir et développer les prestations couture auprès des particuliers et professionnels,